Resep Sop Ayam Kampung

Resep sop ayam kampung ini cocok dimakan hangat-hangat dan juga bila anak sedang flu atau meriang bisa segera disuguhkan sop ayam ini agar badan kembali fit dan segar. Selamat menikmati.

Resep Sop Ayam Kampung

Bahan-bahan :

1/2 ekor ayam kampung, dipotong kecil untuk sop
2 buah kentang
2 batang wortel
100 gr buncis (bisa ditambahkan/diganti sayuran lain sesuai selera mis. brokoli dll)
1 buah tomat
1 buah biji pala
Bawang goreng secukupnya
Lada, garam dan kaldu rasa ayam secukupnya
Daun bawang & seledri
Air untuk kuah secukupnya

Cara Membuat :

  • Didihkan air dalam panci, lalu masukan ayam dan biji pala hingga air kembali mendidih
  • Masukan kentang, wortel dan masak hingga empuk lalu tambahkan buncis, tomat, daun bawang & seledri
  • Bumbui sehingga rasanya pas, sajikan hangat dengan bawang goreng bila suka

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*

error: Content is protected !!