Resep Puding Orange Saus Karamel

Resep puding orange saus caramel ini merupakan jenis dari puding yang banyak dicari dan digemari oleh banyak orang. Rasanya yang asam manis dan segar cocok sekali untuk dijadikan sebagai dessert atau makanan penutup. Namun bisa juga loh dijadikan sebagai camilan sore anda serta dapat juga dibuat sebagai bekal untuk dibawa anak ke sekolah. Berikut tahapan cara membuatnya.

Resep Orange Puding Saus Karamel

Bahan-bahan puding orange:

  • 1 liter susu
  • 3 pak agar-agar
  • 150 gram jeruk kaleng, potong-potong
  • 3 kuning telur
  • 3 putih telur, kocok kaku
  • 2 tetes pewarna makanan kuning

Bahan saus karamel :

  • 50 gram gula pasir, untuk karamel
  • 400 cc air
  • 100 gram gula pasir
  • 1 sendok makan air jeruk lemon
  • 1 tangkai kayumanis
  • buah-buahan untuk hiasan

Cara membuat puding orange :

  1. Didihkan susu dan agar-agar.
  2. Masukkan 1 sendok sayur adonan susu ke kuning telur.
  3. Tuang kembali ke panci.
  4. Masukkan ke kocokan putih telur yang sudah dikocok kaku.
  5. Tambahkan pewarna makanan yang berwarna kuning.
  6. Tuang ke loyang bulat dia.22 cm. Setelah agak dingin, masukkan jeruk.
  7. Hias dengan potongan buah sesuai selera.

Cara membuat saus karamel

  1. Panaskan gula hingga meleleh.
  2. Kemudian masukkan air, gula, air jeruk, dan kayu manis. Aduk hingga kental.
  3. Setelah dingin, siramkan saus karamel ke orange puding dan sajikan.

Taraaaa… Puding orange saus karamel yang lezat siap dihidangkan untuk dinikmati bersama keluarga anda. Selamat menikmati.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*

error: Content is protected !!