Resep Es Puding Tape Hijau

Resep es puding tape hijau ini memang sudah sangat dikenal oleh masyarakat. Makanan ini termasuk dalam makanan yang sangat mudah dibuat dan juga bahannya tidak sulit untuk ditemukan. Walaupun makanan ini sangat mudah dibuat ternyata banyak orang yang lebih suka membeli makanan ini sebelumnya. Beberapa orang menganggap bahwa makanan ini sangat rumit dan biasanya juga banyak orang takut gagal dalam membuat makanan. Resep makanan ini bisa anda modifikasi sendiri sesuai dengan selera anda. Silahkan mencoba dan dapatkan kesegarannya.

Resep Es Puding Tape Hijau

Bahan-bahan yang dibutuhkan:

  • 1 bungkus agar-agar bubuk hijau
  • 600 ml air
  • 150 grm gula pasir
  • 250 grm tape ketan hijau

Isi yang Digunakan:

  • 1 buah kelapa muda
  • 300 ml santan
  • Sirup merah
  • Susu kental manis
  • Es serut

Cara membuat :

  1. Didihkan air, campur dengan agar- agar. Aduk rata dan tambahkan gula pasir. Setelah mendidih, masukkan tape, aduk rata dan masak sebentar.
  2. Tuangkan ke dalam loyang, hilangkan uap panas dan masukkan dalam lemari pendingin.
  3. Setelah dingin, potong bentuk dadu dan tuangkan ke dalam gelas. Tambahkan kelapa muda dan santan atau susu.
  4. Beri es serut, tambahkan susu kental manis dan sirup merah.
  5. Hias dengan daun pandan dan sajikan.

 

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*

error: Content is protected !!