Resep Sayur Tumis Pucuk Labu

Bingung mau masak sayur apa hari ini?.. Tumis-tumis aja dulu yukk.. 🙂 Resep sayur tumis pucuk labu ini bisa dicoba, selain rasa daun pucuk labunya yang unik, sayuran ini juga memberikan banyak manfaat buat kesehatan.

Apalagi bila ditambah dengan ikan teri Medan.. hmmm.. yummy…

Bahan-bahan :

  • 2 sdm minyak goreng
  • 2 buah cabai merah, iris serong tipis
  • 2 butir bawang merah, iris tipis
  • 75 g ikan teri Medan
  • 500 g daun pucuk labu

Bahan Untuk Dihaluskan :

  • 2 buah cabai merah
  • 2 siung bawang putih
  • 1 sdt garam

Cara Membuat :

  1. Tumis bumbu halus hingga wangi.
  2. Masukkan cabai merah dan bawang merah, aduk hingga layu.
  3. Masukkan ikan teri Medan, aduk hingga berubah warna.
  4. Tambahkan daun labu, aduk hingga layu.
  5. Angkat. Sajikan selagi hangat. Selamat menikmati bersama keluarga.

Leave a Comment