Resep Es Cocktail Buah Segar

Siang-siang panas memang paling enak minum yang dingin-dingin agar tubuh segar kembali. Resep mudah es cocktail buah segar ini pasti bisa menghilangkan dahaga dan menyegarkan tubuh. Dan buah-buah yang dibutuhkan sangatlah mudah dan anda juga bisa berkreasi sendiri dengan menggunakan buah-buahan yang anda sukai tentunya. Selamat minum yang segar-segar.

Resep Es Cocktail Buah Segar

Bahan-bahan :

  • 200 gr pepaya
  • 200 gr melon
  • 200 gr semangka
  • Air kapur sirih 1 sendok makan dicampur dengan 2 gelas air
  • 550 ml liter minuman bersoda manis tanpa warna
  • Es batu secukupnya

Bahan-bahan sirup :

  • 5 ltr air masak
  • 200 gr gula pasir
  • 4 cm kayu manis
  • 2 buah cengkeh
  • 1/2 sdt garam halus
  • 5 sdm air jeruk nipis

Cara Membuat Es Cocktail Buah :

  • Langkah awal campur rata bahan sirup lalu rebus hingga mendidih . angkat dan saring, kemudian dinginkan.
  • Potong-potong buah dengan bentuk dadu atau dicetak bulat pake cetakan buah lalu rendam dalam larutan air kapur sirih, angkat, cuci bersih, dinginkan.
  • Tuangi buah-buahan dengan sirup gula, aduk rata .
  • Terakhir sajikan dengan ditambahkan minuman bersoda dan es batu secukupnya .
  • Es cocktail buah segar siap dinikmati. Segarrrrr..

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*

error: Content is protected !!