Resep Ikan Bawal Bakar Sambal Dabu-Dabu

Resep ikan bawal bakar sambal dabu-dabu ini tentunya disukai disemua kalangan dan terutama anak-anak, karena rasanya yang manis, gurih dan enak tentunya. Yang juga pastinya bisa menambah selera makan anak anda. Ikan bawal juga baik untuk kesehatan karena mengandung protein dan vitamin yang terkandung dalamnya. Baik untuk sering dikonsumsi di rumah anda bersama keluarga. Berikut kita coba untuk membuat ikan bawal bakar yang enak dan mudah. Catatan : Untuk anak-anak boleh juga langsung dinikmati tanpa dicocol dengan sambal. Mari dicoba.

Resep Ikan Bawal Bakar Sambal Dabu

Bahan-bahan :

  • 3 ekor ikan bawal
  • 1 jeruk nipis diperas
  • 3 siung bawang putih haluskan
  • Merica bubuk secukupnya

Bahan sambal dabu-dabu :

  • 5 buah bawang merah
  • 3 buah tomat hijau
  • 15 buah cabe rawit
  • 2 buah bawang putih
  • 1 buah jeruk nipis peras airnya
  • Garam dan gula secukupnya

Cara membuat :

  1. Lumuri ikan bawal dengan bumbu yang dihaluskan,seperti bawang putih, merica bubuk, serta garam, air perasan jeruk nipis, diamkan beberapa saat sekitar 30 menit, supaya bumbu meresap.
  2. Bakar ikan bawal diatas bara yang sudah disiapkan.
  3. Setelah terlihat kecoklatan angkat.
  4. Ikan bawal bakar siap dihidangkan bersama sambal dabu-dabu.

Sangat mudah bukan membuatnya, yuk mari dicoba resep ikan bawal bakar enak ini di dapur asyik anda dan rasakan sensasi nikmatnya.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*

error: Content is protected !!