Resep Sayur Bayam Jagung Manis Special

Semua orang pasti mengenal sayur bayam. Sayur bayam ini sangat baik untuk tubuh kita, terutama juga baik untuk tumbuh kembang anak-anak. Sayur bayam ini mengandung serat, vitamin, mineral dan zat besi yang baik untuk tumbuh kembang anak. Terkadang anak-anak memang tidak suka dengan sayur, tapi bila kita mengolahnya dengan baik maka sayur bayan akan disukai oleh anak-anak. Berikut cara membuat sayur bayam jagung manis special yang enak dan bergizi dan juga sangat mudah membuatnya.

 Resep Sayur Bayam Jagung Manis

Bahan-bahan :

  • 2 buah jagung manis muda, bersihkan dan potong sesuai selera
  • 2 ikat bayam, siangi dan cuci bersih
  • 1½ liter air

Bumbu-bumbu :

  • 3 biji bawang merah, diiris
  • 1 buah tomat, iris
  • 1 ruas jari temu kunci, di geprak
  • Garam, secukupnya

Cara membuat :

  1. Langkah pertama adalah merebus jagung manis hingga lunak, selanjunya masukkan bawang merah dan temu kunci yang telah digeprek tadi.
  2. Kemudian masukkan bayam ratakan agar cepat terendam dalam air, lalu masukkan tomat dan kemudian masukkan garam dan gula pasir sedikit.
  3. Setelah dianggap pas rasanya, angkat.
  4. Sayur bening bayam jagung manis special siap disajikan.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*

error: Content is protected !!