Resep Puding Strawberry Kelapa Muda

Buah strawberry kaya akan vitamin dan anti oksidan yang sangat baik untuk kesehatan tubuh kita. Dan bila disajikan dalam bentuk puding maka akan didapatkan makanan yang lezat dan sehat. Mulai dari anak-anak hingga orang tua pasti suka dengan dessert yang satu ini. Kita tambahkan dengan kelapa maka akan menambah nikmat cita rasa dari puding strawberry kelapa muda ini. Resep puding strawberry kelapa muda seperti dibawah ini bisa menghasilkan 18 potong , kalau untuk mendapatkan porsi yang lebih besar anda bisa menambahkan bahan sesuai selera. Selamat mencoba ya.

 resep-puding-strawberry-kelapa-muda

Bahan-bahan :

  • 750 cc air
  • 1 bungkus agar-agar
  • 100 gram gula pasir
  • Vanili secukupnya
  • Garam sedikit
  • 1/4 kaleng susu kental manis
  • Pewarna merah makanan secukupnya
  • 4 sendok makan selai strawberry
  • Buah strawberry dan kelapa muda secukupnya

Cara membuat :

  1. Masak hingga mendidih air dengan agar-agar, gula, garam dan vanili.
  2. Kemudian ambil 1/4 bagian.
  3. Tuang ke cetakan yang sudah diberi strawberry dan kelapa muda. Diamkan sampai beku.
  4. Beri bahan lain untuk sisa adonan. Aduk sampai rata.
  5. Kemudian tuang diatas agar-agar yang sudah beku dicetakan.
  6. Masukkan lagi dalam kulkas dan biarkan sampai beku.
  7. Bila sudah mengeras keluarkan dari cetakan dan sajikan dingin akan lebih nikmat.

Leave a Comment