Resep Cake Tape Keju Enak

Cake tape keju enak ini memang menggunakan tape untuk cita rasanya. Ditambahkan dengan keju maka lengkaplah sudah lezatnya rasa cake tape keju ini. Anak-anak pasti suka dan bisa dijadikan variasi untuk bekal anak-anak untuk kesekolah. Daripada harus selalu membeli di toko, lebih baik kita mencoba untuk membuatnya sendiri dirumah, untuk menjaga kualitas serta kebersihan dari makanan ini. Cara membuatnya juga sangat mudah dan bahan-bahannya juga simple. Selamat mencoba.

resep-cake-tape-keju

Bahan-bahan :

  • 5 butir telur
  • 175 gram gula pasir
  • ½ sdm emulsifier
  • 200 gram tepung terigu
  • ½ sdt baking powder
  • 25 ml susu cair
  • 400 gram tape singkong yang sudah matang dan sudah dibersihkan dari sumbunya
  • 150 gram minyak goreng
  • 6 sdm susu kental manis
  • 50 gram keju cheddar yang telah diparut

Cara membuat :

  1. Olesi loyang dengan margarin dan oanaskan loyang dengan suhu sekitar 180 derajat Celcius.
  2. Blender tape bersamaan dengan susu kental manis serta minyak goreng hingga adonan menjadi benar-benar lembut.
  3. Kocok telur, tepung terigu, gula pasir, emulsifier, susu cair, baking soda dengan kecepatan yang tinggi hingga adonan telur mengembang dan berwarna putih setelah itu turunkan kecepatan mixer sampai kecepatan terendah, lalu masukkan adonan tape secara perlahan-lahan sedikit demi sedikit kedalam adonan telur sambil dikocok merata.
  4. Kemudian tuang adonan kedalam loyang lalu taburi dengan parutan keju dan akhiri dengan memanggang cake selama beberapa menit sampai cake tape singkong matang.
  5. Setelah cake matang, keluarkan dari oven dan tunggu selama beberapa menit sampai cake dingin.
  6. Kemudian potong-potong cake dan hidangkan.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*

error: Content is protected !!