Cuaca mendung seperti ini enaknya makan yang pedas-pedas. Resep nasi goreng pedas pete ini sangat praktis dan cocok untuk disantap dan rasanya nikmat. Rasanya tidak hanya pedas, namun ada rasa gurih dan manisnya, dan ditambahkan dengan pete akan membuat makanan ini terasa lebih nikmat. Tentu saja cara membuatnya juga sangat mudah dan bahan-bahannya pasti selalu ada dirumah-rumah anda. Langsung saja kita praktekkan yukk…
Bahan-bahan :
- 1 piring nasi putih
- 1 papan pete, kupas dan belah dua
- 4 buah bakso sapi, potong-potong
- 3 buah bawang merah
- 4 buah bawang putih
- 4 buah cabe rawit merah
- 2 cabe merah
- Kecap manis dan kecap asin secukupnya
- Garam dan kaldu bubuk secukupnya
Cara membuat :
- Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe rawit, cabe merah. Lalu tumis bumbu yang dihaluskan hingga harum dan setelah itu masukkan bakso sapi lalu aduk hingga bakso matang.
- Kemudian tambahkan nasi putih, garam, kaldu bubuk dan kecap lalu masak hingga merata.
- Jika sudah merata tambahkan pete. Lalu aduk kembali.
- Masak sebentar jangan sampai pete terlalu layu. Lalu angkat.
- Tambahkan bawang goreng dan sajikan nasi goreng selagi hangat bersama dengan krupuk.