Author Archives: Admin

Resep Tumis Pakis Bawang Putih

Resep Pakis Tumis Bawang Putih

Bila anda ingin merasakan masakan sayur yang agak berbeda, maka anda boleh mencoba untuk memasak resep tumis pakis bumbu bawang putih yang sedap ini. Rasanya enak dan menggugah selera, dan sayur pakis bumbu bawang putih ini juga sangat menggugah selera karena rasanya yang khas. Penasaran dengan rasanya? Yuk, langsung kita simak aja bahan-bahan dan cara membuatnya dibawah ini. Bahan-bahan : ...

Read More »

Resep Ikan Cakalang/Tongkol Suwir Rica

Ikan tongkol suwir rica

Ikan cakalang atau ikan tongkol adalah salah satu jenis ikan yang dapat dengan mudah kita temui di pasar dan atau di tukang ikan. Dan berbagai jenis masakan bisa kita olah dari jenis ikan ini. Resep kali ini adalah ikan cakalang/tongkol suwir rica. Terlebih bila anda yang gemar makan ikan, maka makanan ikan cakalang/tongkol suwir rica ini wajib untuk dicoba. Berikut ...

Read More »

Resep Sambal Goreng Kentang Ati Ampela

Resep Sambal Goreng Ati Ampela

Tidak terasa sebentar lagi kita akan sambut datangnya hari raya idul fitri, dengan berakhirnya bulan Ramadan. Semoga semua amal ibadah kita serta puasa kita diterima oleh Allah dan dapat menjadi pribadi yang lebih baik lagi. Dan bila tiba hari raya biasanya kita akan kedatangan banyak tamu dan atau tetangga dirumah kita dan biasanya berbagai jenis makanan akan dihidangkan. Namun jangan ...

Read More »

Resep Kolak Pisang Ubi

Disaat bulan puasa seperti ini memang paling cocok untuk berbuka puasa dengan yang manis-manis. Dan biasanya memang setiap bulan ramadhan, selalu diingatkan untuk mengawali berbuka puasa dengan makanan yang manis. Tidak heran, bila menjelang buka puasa, banyak jajanan sore yang manis-manis bisa kita jumpai di pinggir jalan. Mulai dari kolak pisang, buah kurma, sampai air kelapa. Minuman dan makanan manis ...

Read More »

Resep Bubur Hunkwe Ceria

Resep bubur hunkwe ceria ini adalah bubur yang dibuat dari tepung hunkwe yang walaupun sederhana namun sangat lezat rasanya. Disaat bulan ramadhan seperti ini hidangan ini cocok untuk disajikan sebagai tajil untuk berbuka puasa, karena rasanya yang manis dan gurih akan membuat perut kita juga nyaman saat berbuka puasa. Cara membuatnya juga sangat mudah dan tidak memerlukan waktu yang lama ...

Read More »

Resep Puding Santan Gula Merah

Puding santan gula merah

Cuaca panas seperti ini tentunya membuat kita sering haus dan ingin makan yang dingin-dingin. Resep puding santan gula merah ini boleh juga untuk disajikan pada saat cuaca panas untuk terhindar dari dehidrasi dan membuat tubuh kembali segar dan bugar. Tentu saja cara membuatnya sangat sederhana dan bahan-bahannya juga sederhana dan mudah didapatkan disekitar kita. Langsung saja yuk kita buat puding ...

Read More »

Resep Onde-Onde Isi Kacang Ijo

Onde-onde

Onde-onde adalah jenis kue yang terkenal di Indonesia. Terbuat dari tepung beras dan tepung ketan dan tengahnya diisi dengan kacang ijo dan dibaluri dengan wijen, membuat makanan ini menjadi terasa lengkap dan enak. Onde-onde ini cocok untuk menemani minum teh anda hari ini. Daripada selalu membelinya diluar, lebih baik anda mencoba untuk membuatnya sendiri dirumah sehingga lebih terjaga kebersihannya. Selamat ...

Read More »

Resep Kue Lapis

Kue lapis

Kue yang berikut ini adalah kue yang berlapis-lapis sehingga dinamakan kue lapis. Meskipun kue ini terlihat sederhana, namun diperlukan kesabaran dan trik agar kue lapis ini bisa didapatkan hasilnya dengan baik. Ketika membuat adonan kue lapis ini harus di keplok atau diuleni agar menghasilkan adonan yang lembut. Dan pada saat anda menuangkan adonan cair, tuangkan adonan sedikit demi sedikit agar ...

Read More »

Resep Tumis Daun Pepaya Ikan Teri

Daun Pepaya Ikan Teri Medan

Ketika mendengar kata daun pepaya maka kita akan langsung terbayang akan rasa pahitnya. Walaupun sebenarnya apabila diolah menjadi sayuran maka rasa pahitnya tidak akan terlalu terasa. Daun pepaya baik untuk kesehatan, karena mengandung vitamin yang banyak manfaatnya bagi tubuh kita, bahkan pada jaman dahulu sering dijadikan sebagai obat. Dan resep tumis daun pepaya ikan teri berikut ini adalah salah satu ...

Read More »

Resep Tongseng Ayam

Tongseng Ayam

Resep tongseng ayam berikut ini adalah resep mudah dengan menggunakan bahan dasar ayam. Biasanya memang kita familiar dengan tongseng kambing atau tongseng sapi yang sering kita temui. Tapi kali ini kita akan mencoba membuat tongseng ayam yang rasanya tidak kalah lezatnya dan tanpa menggunakan santan. Dengan menggunakan bumbu-bumbu dan rempah-rempah yang tidak asing lagi buat anda dan dapat dengan mudah ...

Read More »