Resep Pancake Sederhana

Resep Pancake Sederhana ini cocok untuk dijadikan sarapan pagi atau juga bisa untuk dijadikan teman ngopi bahkan untuk menu buka puasa. Rasanya enak dan ringan namun membuat perut kenyang dan tentu saja mengandung gizi yang baik dan bisa untuk jadi energi dalam melakukan aktivitas. Selamat mencoba!

Bahan-bahan :

  • 1 butir telur
  • 150 gram tepung terigu (campuran protein tinggi dan sedang)
  • 150 ml susu cair
  • 1 sendok teh baking powder
  • 1 sendok makan mentega, cairkan
  • 60 gram gula pasir

Cara Membuat:

  1. Campur semua bahan dalam wadah.
  2. Aduk adonan dengan whisk sampai tercampur rata dan tak ada yang menggumpal.
  3. Panaskan teflon, tuang satu sendok adonan pancake dan masak dengan api kecil.
  4. Tunggu hingga adonan terlihat berlubang. Balik pancake dan panggang sebentar.
  5. Untuk toppingnya, anda bisa menambahkan sendiri sesuai dengan selera.

Leave a Comment