Resep Matcha Latte

Matcha Latte adalah salah satu menu yang wajib di cafe-cafe hits ibukota, selain rasanya enak, warnanya juga sangat menarik, lhoo!

Kamu sedang ngidam matcha belakangan ini? Gimana kalo coba buat matcha latte sendiri? Scroll kebawah untuk lihat resepnya, yaa.

 

Bahan-bahan :

  • Bubuk Matcha 1 sendok teh
  • Susu cair full cream 250 ml
  • Creamer bubuk 2 sendok makan
  • Sirup Gula 3 sendok makan
  • Air panas 4 sendok makan

Cara Membuat :

  1. Pertama, siapkan panci, isi dengan air, letakkan di atas kompor, nyalakan api, dan rebus air. Tidak usah sampai terlalu panas atau mendidih sekali ya. Jika sudah, maka matikan.
  2. Siapkan gelas dan masukkan bubuk matcha, creamer bubuk, serta sirup gula ke dalamnya.
  3. Tambahkan air panas yang sudah kita rebus tadi sebanyak 4 sendok makan. Kemudian, aduk semuanya hingga tercampur secara merata.
  4. Sekarang, siapkan panci, isi dengan susu cair, letakkan di atas kompor, nyalakan api, dan rebus susu hingga beruap. Tidak perlu sampai susu mendidih ya.
  5. Jika sudah, maka matikan api dan tuangkan susu ke dalam gelas kosong. Kemudian, kocok susu menggunakan whisk(pengocok) hingga susu menjadi berbusa.
  6. Selanjutnya, tuangkan kocokan susu tadi ke gelas yang sudah berisi matcha. Lalu aduk secara merata. Biar lebih cantik, taburkan bubuk matcha di atasnya sebagai hiasan.
  7. Akhirnya resep Matcha Latte selesai dibuat dan siap untuk disantap.

Leave a Comment