Resep Ayam Saus Tiram Simple dan Lezat

Pengen makan kayak lagi di restoran Chinese food? Cobain aja masak ayam saus tiram yang simple membuatnya namun rasanya lezat ini. Jadi makan dirumah seakan-akan lagi makan direstoran loh 🙂

Ikutin langkah-langkah dibawah ini yah untuk membuatnya dan selamat menikmati!

Bahan-bahan :

  • 1 ekor ayam pejantan, potong 8 ungkep, lalu goreng setengah matang
  • 1 buah bawang bombai, iris
  • 3 siung bawang putih, geprek cincang halus
  • Seruas jahe memarkan
  • 5 buah cabai rawit merah, iris
  • 6 sdm saus tiram
  • 3 sdm saus cabai
  • 2 sdm kecap manis
  • 150 ml air
  • 1/2 sdt lada bubuk

Baca juga : Resep Ayam Kung Pao

Cara Membuat :

  1. Tumis bawang putih dan bawang bombai sampai harum. Masukkan saus tiram, saus sambal, kecap manis, air, cabai dan jahe. Aduk rata.
  2. Masukkan ayam yang sudah digoreng setengah matang, aduk rata. Koreksi rasanya.
  3. Masak sampai kuah mengental, angkat. Siap disajikan.

Leave a Comment