Resep Cilung Telur Viral Enak dan Mudah Membuatnya

Berbagai makanan dan cemilan yang terbuat dari aci memang selalu enak dan selalu digemari, terutama dikalangan anak-anak dan juga orang muda. Cilung atau aci digulung adalah adonan tapioka yang digulung saat digoreng dan sering dijadikan jajajan anak sekolahan. Cilung ini biasanya bisa dinikmati dengan saus bumbu kacang atau juga saus sambal.

Cobain deh bikin sendiri didapur kamu yah dengan ikuti aja tahapan berikut dibawah ini, karena caranya mudah untuk membuatnya. Selamat mencoba dan semoga sukses! 🙂

Bahan-bahan :

  • 50 gr tepung kanji
  • 1 butir telur
  • 150 ml air
  • 2 sdm saus sambal cabai
  • 1/2 sdt garam
  • 1/2 sdt kaldu jamur
  • Merica secukupnya
  • Margarin secukupnya
  • Bon cabe secukupnya
  • Tusuk sate secukupnya

Baca juga : Resep Nasi Goreng Jawa

Cara Membuat :

  1. Campurkan tepung kanji, merica, garam, kaldu jamur, dan bon cabe. Aduk rata.
  2. Kemudian tambahkan air dan saus sambal pada campuran bahan kering. Aduk sampai tidak menggumpal.
  3. Di wadah terpisah, kocok telur lalu sisihkan.
  4. Panaskan teflon lalu tambahkan margarin. Tunggu sampai teflon panas dan margarin meleleh.
  5. Jika teflon sudah panas, masukkan 2 atau 3 sdm telur. Tunggu sampai telur setengah matang.
  6. Tuang 1 sendok sayur kecil adonan cilung pada telur yang sudah 1/2 matang. Tunggu sampai cilung matang lalu gulung dengan tusuk sate.
  7. Angkat dan sajikan.

Leave a Comment